close
參加了icook X 五木拉麵的活動
而我收到的是五拉麵蒸功夫-純麵煮意(原味)
其實也算是吃五木拉麵長大的吧
記得小時候有一陣子 外公很常煮給我們吃呢!
拉麵外包裝的背面有寫著煮麵的小秘方
最近比較忙 有時會忙到沒時間煮飯 就乾脆外面隨便吃一吃
但其實如果家裡平時有準備一些麵條 可以以備不時之需
也因為比較忙 今天就簡單做個麻醬拌麵來裹肚
首先 當然是先燒開水囉~
我的習慣是水滾會再加些鹽巴下去 (麵會Q一點)
水滾後再把3塊拉麵丟下去水煮個水滾後開小火
煮到你喜歡的麵條軟硬程度就好
趁著在煮麵的時候 來準備醬料
除了上次的淬釀-鰹魚醬油之外 還有芝麻油 白芝麻拌麵醬 鮪魚罐頭的鮪魚
這罐白芝麻醬是因為之前看到友人狂推煮麵時 味噌醬加白芝麻醬 湯會變得很香濃~
所以我也就立刻去買了 (吃貨來著啊我)
先在碗裡加入芝麻油 白芝麻醬 淬釀-鰹魚醬油
拉麵煮好後 再分成份放入碗裡 充分拌勻後
再挖上一匙鮪魚來當配菜
這樣就是很簡單的鮪魚芝麻醬拌麵了!!
這篇文章也會上傳icook 歡迎大家來交流哦
全站熱搜
留言列表
聲色場所 (8)
{{ article.title }}