DIY。什麼都沒有的這裡只能靠自己－不完美的呻吟

↓先按這個音樂↓

沒錯!! 黃金傳說的音樂

幾年沒在清明節吃到潤餅了很是想念
即使回台去買了金得春捲
也沒有那種自己挾料包潤餅的趣味
於是請老木過年後帶包潤餅皮來 (她比我們慢離台)
結果發現或許蔬菜類蛋絲等等可以自己備
但這裡還是沒有偷搗乎這玩意兒...
少了偷搗乎的潤餅就像沒氣的可樂一樣不對勁
也只好加顆蛋煎一煎當成蛋餅吃了
哦順便沾上泰式酸甜醬←好吃的秘訣

之前和老木又去中華廣場的上本吃飯
吃到天婦羅雖然過鹹可是害我回去一直很想吃
這附近又沒鹽酥雞也沒香雞排大陸根本沒有這玩意兒
於是也只好自己DIY了...
上網查了一下天婦羅麵衣的做法
【材料】: 蛋黃1顆低筋麵粉150公克水120公克冰塊少許
【作法】:1.先將低筋麵粉、蛋黃混拌。
2.於作法1中加入水以劃十字的方式攪拌均勻所有材料。
3.加入少許的冰塊於作法3中，略微攪拌數下降低溫度即完成。

於是那陣子很常炸來吃
第一次的材料有紅蘿蔔青豆茄子杏鮑菇

炸起來就像這樣茄子真的很適合當炸物炸起來超好吃的!!

第二次買了魚漿和魚皮很想吃甜不辣啊但這鬼地獄根本沒有
也只好自己用魚漿和紅蘿蔔絲DIY了

第三次還多了炸花枝和洋蔥圈小菜刀比較好切....
這是最後一次了
體會到鹽酥雞是辛苦錢每次炸時手都被油噴這是最後一次了
花枝超爆炸的還噴到我眼睛這就叫眼射嗎?!

調味料就用胡椒和鹽或雞粉之類的和一和或者沾上泰式酸甜醬←有他什麼都不必了!
明知天婦羅上火於是配個沙士來消火不然配啤酒也成

2010/04/30 因為買到不怎麼好吃的蘋果想說要來做成沙拉 ,於是剛用了紅蘿蔔小黃瓜蛋火腿做成了沙拉,但是....
卻忘了放蘋果.... 後來才又去補上

薯泥沙拉好吃是好吃可是好麻煩哦
比如說早餐店裡就有得賣
可是這裡連早餐店都沒有
所以我都沒在吃早餐...

這是之前去年貨展買的涼皮用來涼拌很清爽
可是.... 我用了咖哩來炒

2010/05/07 超想吃義大利麵現在!!!!!!
那天下午M群聊到了義大利麵害我那天好想吃...
看了冰箱還有火腿和前一天買的金針菇
於是去市場買了馬鈴薯紅蘿蔔玉米粒←這好貴哦洋蔥和牛奶
做了薯泥火腿紅蘿蔔沙拉 + 火腿洋蔥金針菇義大利麵 + 玉米洋蔥馬鈴薯濃湯
本來朱利(麥克)說哪有人義大利麵在加金針菇的啊
結果.... 加針菇反而很甜美耶!!!
而且.... 他一直起來偷喝濃湯最後我只看到空鍋子....