不完美的呻吟

 
時間:2010年6月25日 (Fri)

突然很想吃牛蒡  於是到了大賣場買了一根
好腸長一根....
切絲(好辛苦的切絲)後 煮滾  說煮的時候要加些醋

再丟到鍋內炒 加些醬油 糖啊
還買了白芝麻回來炒 灑在上面

也買了海帶類兩種  炒後照樣硬要灑白芝麻



時間:2010年7月2日 (Fri)

之前到荔灣廣場時買了鹹蛋黃
很適合炒苦瓜

可以先把苦瓜稍微汆燙後撈起再和鹹蛋黃一起炒  比較能保持翠綠色
或汆燙後 直接沾些泰式酸甜醬也就超好吃的 夏天吃這個最清爽了


時間:2010年7月2日 (Sat)

自從去了泰國大吃後 愛上所謂的金沙炒什麼之類的
金沙就是鹹蛋黃  遇熱會發泡變沙狀
像炒苦瓜啊  或花枝都很好吃

也買了絞肉 和一顆蛋 做成肉丸?
塞在香菇的背後  上頭丟顆干貝 拿去微波

其餘的就煎成漢堡肉 (啊... 少了麵包粉)

難得跟著大家熬夜(?) 看世足

開了啤酒  還用保溫瓶裝冰塊又加鹽巴降溫 隨時放在桌上斯瞪拜~
那天是德阿對抗啊!!!


時間:2010年7月17日 (Sat)

熊熊很想吃莎莎醬(salsa)告餅干
於是查了一下做法
就是洋蔥 蕃茄 蒜頭 和辣椒 全都剁碎後扮在一起

其實要加那個什麼辣醬的 但沒有 只好用乾辣椒代替 那個超辣的

然後加些檸檬汁  沒有檸檬汁 我用醋代替

再丟些九層塔

把蘇打餅折半  放上去

合體就可以了!! 簡單又好吃