灶市 油封香蒜酥
這幾天參與了「灶市 油封香蒜酥」的試吃活動
收到三種不同口味的油封香蒜酥
原味、辣味和芝麻口味
像我煮飯最討厭的就是備料了,要洗要切一堆材料,還要再洗工具
尤其是切完蒜頭後,手上總是容易殘留味道,晚上擦保養品時都以為在用蒜頭擦臉 😂
但油封香蒜酥完美的解決了我想吃又香又好吃的料理但不想用蒜頭擦臉的煩惱
原味的正面是一位耍帥的上班族大蒜先生
每一罐的內容量是110公克,背面都有清楚的寫明成分,安心看得見
辣味的正面是暴走族女性角色,夜露死苦!
記得開封後要放冰箱冷藏唷~
芝麻口味的正面是一位華麗的面具怪盜,用芝麻當子彈,射中我的心
成分除了有烤過的芝麻,還有芝麻油,未聞先猜一定很香~
使用方式非常簡單,直接拌炒就好,不用爆香,不用被油噴得唉唉叫
首先來試試最定番的原味
一打開瓶蓋就傳來蒜酥誘人的香氣
蒜油也可以淋在各式料理上,增添香味
新鮮炸蒜,口感爽脆
第一道菜是蒜酥拌地瓜葉
將燙過的地瓜葉盛盤,再淋上原味油封香蒜酥
滿滿的炸蒜,滿滿的幸福滋味
接著是芝麻口味的油封香蒜酥
一打開就不得了的香噴噴!
像我喜歡吃關廟麵,就將麵煮好後,適量的加上一些調味料和醬油
接著加入芝麻油封香蒜酥,愛吃多少就淋多少!
再來就是辣味油封香蒜酥
心想辣味最適合搭配肉類料理,來個蒜泥白肉變化版 - 辣味蒜酥白肉
不喜歡吃太肥的肉,就換成火鍋肉片來煮
將燙熟的肉片裝盤後,淋上些許醬油調味,再淋上辣味油封香蒜酥
這道菜也很適合下飯唷~
同場加映 香蒜酥紫菜蛋花湯
在煮好的紫菜蛋花湯上淋上適量的油封香蒜酥
油封香蒜酥剛好可以代替香油和蒜頭酥,更香更好喝!
一麵一菜一肉一湯,這樣就是讓人滿足的一餐
而且都是非常簡單的料理方式,對於忙碌的人或懶人如我來說正是好幫手
油封香蒜酥,不僅可拌飯、拌麵,沾水餃,更可以加入涼拌小菜中,增添風味香氣,更可以和肉類一起搭配
像我喜歡用電鍋蒸無調味蔬菜和雞肉,分量放入保鮮盒中做成便當冷藏保存,一餐就取出一個保鮮盒微波加熱
要吃之前,每次都放不同的調味料來調味
有了油封香蒜酥,就可以在便當加熱後加入調味
無論人在家中或辦公室,都非常方便,也是上班族的小幫手
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