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XO醬炒蘿蔔糕
材炓:XO醬、蘿蔔糕、青椒、白芝麻
想說家裡還有XO醬沒用完 之前也買了義美蘿蔔糕(好吃又不貴,推!!)
於是想來個小變化吃吃看
1.蘿蔔糕和青椒切成條狀後
2.先將蘿蔔糕下鍋炒一下 再放入青椒下去拌炒
我喜歡吃脆脆的青椒 所以青椒下鍋的時間就晚一點
假如你喜歡軟一點的話可以早一點放青椒下去炒
3.最後加入2~3匙的XO醬和醬油(上色用)、適量的鹽調味,一起拌炒一翻
當然這只是個基本版
你喜歡加什麼材料都可以一起結合唷
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