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時間:2015年1月14日 (Sun)
那時冬天 想來吃個火鍋暖和一下
普通的火鍋又太無趣 不如來吃個すきやき 壽喜燒好了
做法也相當簡單唷!
準備的材料有:
1.洋蔥 1顆
2.醬油 適量
3.味醂 適量
4.水 適量
5.火鍋材料(蔬菜、肉品、火鍋料)
在鍋裡倒些許的油 把洋蔥炒香
接著倒入味醂、醬油、水到鍋內 如果沒有味醂也可以加糖代替
蓋上鍋蓋悶煮 直到湯汁滾了後就可以加入其他食材下去煮
豆腐啊 高麗菜 花椰菜 木耳 里肌肉 腰內肉 魚丸等等
而且洋蔥吸滿湯汁超甜超好吃的呢!!!
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