不完美的呻吟

這次參加了 BloggerAds (推薦代碼20110905000027)  體驗活動 – 南非獨特的劍羚沙漠塩，為料理增添鮮旨美味

今年五六月份大家開始居家防疫，自煮防疫應該滿多人都有下廚的經驗吧！
給自己和家人吃的食材當然不能隨便馬虎，就連調味料也是要精挑細選

這罐南非劍羚沙漠塩是原味白鹽，據說是在喀拉哈里沙漠的日光下曝曬而成的
喀拉哈里沙漠是位在非洲南部喀拉哈里盆地中央的一大平原沙漠

是含有天然礦物質和微量元素的天然好鹽，未經提煉、不含添加劑及防腐劑

而且研磨瓶的陶瓷轉動頭設計，可以重複填充10次以上，對地球友善就是對我們友善

平時我家常備的除了普通的台鹽，也有黑礦岩鹽和玫瑰岩鹽
太難的料理或烹調方式我也不會，大部份的料理習慣都是簡單自然

煎個牛排和骰子牛，沾上一點點劍羚沙漠塩，就可以提升食材鮮美味

再用煎牛排和骰子牛在鍋中剩下的油脂來簡單炒個飯，加顆蛋，撒入適量的劍羚沙漠塩調味，就是方便的金黃蛋炒飯

劍羚沙漠塩調味吃起來不會死鹹，我平時自煮的口味以輕鹹為主，所以這罐劍羚沙漠塩非常適合我的料理習慣和口味

也因為看完Netflix韓劇 魷魚遊戲後，就想喝魷魚螺肉蒜，於是我準備了排骨、乾魷魚、螺肉罐頭、高麗菜和蒜
以下是簡單的魷魚螺肉蒜料理方式：
※前一晚先將乾魷魚泡水剪小塊，排骨也事先汆燙好，蒜切成段
1. 排骨用小火慢慢熬煮出味道
2. 加入高麗菜可以熬出甜味
3. 加入魷魚，浸泡的魷魚的水也加入熬煮
2. 湯快滾時加入螺肉罐頭，湯汁也一起加入
3. 加入適量的劍羚沙漠塩調味
4. 快起鍋前再加入蒜段
這樣就是簡單又美味的傳統好味道 – 魷魚螺肉蒜！

劍羚沙漠塩： https://pse.is/3n5k4l 

本文由本人親自試吃後的體驗分享，僅供大家參考。
產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)的說明，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、口味不同，實際效果依每人體驗為主。